L’heure de fêter l’épiphanie 2011 à déjà sonné… Tout le monde aime se régaler de galettes des rois… mais pas n’importe lesquelles ! Le chef matribubio vous conseille : la recette de la galette des rois originale revisitée “façon bio” pour un résultat moelleux, fondant, délicat, raffiné et sucré… Vous vous régalerez de cette galette [...] lire la suite
Recettes
Des recettes de cuisine bio à gogo, mais pas que… aussi des recettes de cuisine développement durable pour éviter le gaspillage alimentaire et contribuer au recyclage des restes d’aliments, tout en mettant à votre service notre imagination débordante ! Bon appétit !
jan 032011
juil 182010
Le chef matribubio vous conseille : la recette des tuiles au parmesan, une méthode gourmande pour ne pas gaspiller votre fromage. Ce billet va vous donner une nouvelle piste pour « cuisiner durable » et éviter de gâcher, le tout, en vous régalant… Temps de préparation : 10min Temps de Cuisson : 10min Ingrédients – un morceau [...] lire la suite
Le chef matribubio vous conseille : la recette des meringues, pour ne pas gaspiller vos blancs d’œufs Ce billet va vous donner une nouvelle piste pour « cuisiner durable » et éviter de gâcher, le tout, en vous régalant… Préparation : 20 min Cuisson : 50 min à 1h Ingrédients pour 6 personnes : – 2 blancs [...] lire la suite
juin 072010
Le chef matribubio vous conseille : la recette du pain perdu au fromage Ce billet va vous donner une nouvelle piste pour « cuisiner durable » et éviter de gâcher, le tout, en vous régalant… Temps de préparation : 20min Temps de Cuisson : 5min Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de pain rassis – 5 [...] lire la suite
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